Frisch gezapftes Alpirsbacher Klosterbräu und ....

mit Himbeeren – Honigdressing / Croutons / rosa gebratene Barbarie Entenbrust

Bolognese vom US – Beef aus dem Dutch Ofen / Kinder Bohnen & Mais / Jallapeno Chillies / Tour Cream & mit Cheddar Käse überbacken

mit Preiselbeeren und Portion Röstkartoffeln & kleiner gem. Salat

mit Speck & Zwiebeln und Frühlingslauch, oder mit Champigon a la creme und frischen Kräutern dazu servieren wir einen kleinen gemischten Salat